İtiraf etmem gerekirse tavuk varken, ne balığa ne de kırmızı ete bir düşkünlüğüm var. Hani bildiğiniz mangalcı abiler vardır ya,…
erkek mutfağı
-
-
Evde pizza tarifi “nasıl yani” demeyin ve hemen gözünüz korkmasın. Un veya hamurla uğraşmanız gerekmiyor. Bunun en güzel yolu bir…
-
Geçmişte “Temr-i Hindi” (Hint Hurması) adıyla anılan demirhindi şerbeti, mayhoş kıvamı ve serinletici lezzetiyle Osmanlı Saray İstanbul mutfağının her daim…
-
Geleneksel Türk mutfak kültüründe yemek sırasında alkollü içecekler ve su yer almadığından, bunun yerine hoşaflar ve kompostolar, şuruplar içilmiştir.. Hoşaf,…
-
Hünkar Beğendi, Osmanlı saray ve dolayısıyla İstanbul mutfağının önemli yemeklerinden biridir. Adından anlaşılacağı üzere padişaha sunulan yemeğin, padişah tarafından beğenilmesi…
-
Bir erkek yemek yapmalı mı ? Veya nasıl nasıl yemek yapıldığını öğrenmeli mi? Erkek adam yemek mi yapar ? Babam…
-
Yaz mevsimi için güzel bir şeftali kokteyli ile buz gibi bir serinlik, şeftali ve buz merkezli bir yaz içeceği sizleri…
-
Tatlıları baştan yapmaktansa hazır bir poşet alarak yapmak en iyisi yine sadece bileğe kuvvet olarak durumu…Güzel bir tatlı sizi bekliyor.…
-
Kuru Fasulye yemeği zaten milli yemeğimiz bir de bunun salatasını, ağzınıza layık Malzemeler 225 gr küçük, tüm gece suda bekletilmiş…
-
Erkeklerin vazgeçemediği lezzet olan pilava sadece domates ekleyerek değişik bir tad elde ediyoruz. Malzemeler 2 su bardağı pirinc 1 adet…