erkek mutfağı

İtiraf etmem gerekirse tavuk varken, ne balığa ne de kırmızı ete bir düşkünlüğüm var. Hani bildiğiniz mangalcı abiler vardır ya,…

Evde pizza tarifi “nasıl yani” demeyin ve hemen gözünüz korkmasın. Un veya hamurla uğraşmanız gerekmiyor. Bunun en güzel yolu bir…

Geçmişte “Temr-i Hindi” (Hint Hurması) adıyla anılan demirhindi şerbeti, mayhoş kıvamı ve serinletici lezzetiyle Osmanlı Saray İstanbul mutfağının her daim…

Geleneksel Türk mutfak kültüründe yemek sırasında alkollü içecekler ve su yer almadığından, bunun yerine hoşaflar ve kompostolar, şuruplar içilmiştir.. Hoşaf,…

Hünkar Beğendi, Osmanlı saray ve dolayısıyla İstanbul mutfağının önemli yemeklerinden biridir. Adından anlaşılacağı üzere padişaha sunulan yemeğin, padişah tarafından beğenilmesi…

Bir erkek yemek yapmalı mı ? Veya nasıl nasıl yemek yapıldığını öğrenmeli mi? Erkek adam yemek mi yapar ? Babam…

Yaz mevsimi için güzel bir şeftali kokteyli ile buz gibi bir serinlik, şeftali ve buz merkezli bir yaz içeceği sizleri…

Tatlıları baştan yapmaktansa hazır bir poşet alarak yapmak en iyisi yine sadece bileğe kuvvet olarak durumu…Güzel bir tatlı sizi bekliyor.…

Kuru Fasulye yemeği zaten milli yemeğimiz bir de bunun salatasını, ağzınıza layık Malzemeler 225 gr küçük, tüm gece suda bekletilmiş…

Erkeklerin vazgeçemediği lezzet olan pilava sadece domates ekleyerek değişik bir tad elde ediyoruz. Malzemeler 2 su bardağı pirinc 1 adet…